Le guide de la Maçonnerie

La conception d'un barbecue

Bruno, Yvan — 2018-07-11T17:32:39Z

Si vous disposez d'un jardin assez spacieux, il est plus pratique de construire un barbecue fixe en maçonnerie que de ressortir et par la suite ranger un barbecue mobile à chaque grillade. En effet, il est à la fois pratique, esthétique, chaleureux, plus stable mais surtout personnalisable à souhait. Mais comment s'y prendre exactement pour sa conception ?

- Part. 1 : Généralité / always

Part. 4 : Les entretiens à effectuer

Bruno, Yvan — 2018-06-14T17:28:24Z

Les barbecues fixes en maçonnerie sont généralement très résistants et ne nécessitent que très peu d'entretien. Toutefois, pour éviter une rénovation complète ou partielle et le conserver en très bon état au fil des saisons, un entretien régulier est recommandé.
Les fissures
Remplacement des éléments de la maçonnerie
Si certains éléments sont très détériorés et que vous souhaitez les remplacer, le matériau à employer devra être de même nature et de même finition que les éléments à (…)

- Guide de construction des barbecues

Barbecue en pierre

Bruno, Yvan — 2018-06-14T17:17:46Z

Avec l'arrivée des beaux jours, vous pouvez envisager la réalisation d'un barbecue en pierre. Ce type de barbecue sera à la fois esthétique, solide, stable, durable et rustique tout en s'intégrant parfaitement à votre propriété. Cependant, il vous faudra avoir certaines connaissances en maçonnerie que nous allons développer dans cet article pour le mener à terme.
En plus de vous permettre d'aménager un espace afin d'organiser des repas agréables et conviviaux, la construction d'un (…)

- Part. 3 : La mise en œuvre des différents types de barbecue

Barbecue en béton cellulaire

Bruno, Yvan — 2018-06-14T17:08:12Z

La construction d'un barbecue en béton cellulaire est à la portée d'un bricoleur averti. Léger, économique, écologique et extrêmement facile à monter, c'est le matériau idéal pour la réalisation d'un barbecue. Toutefois, une bonne méthode est importante pour garantir sa durabilité et sa stabilité.
Le béton cellulaire présente l'avantage d'être léger tout étant résistant au feu. De plus, la forme des éléments en béton cellulaire permet de réaliser et de personnaliser votre barbecue selon (…)

- Part. 3 : La mise en œuvre des différents types de barbecue

Barbecue en briques réfractaires

Bruno, Yvan — 2018-06-14T17:05:01Z

Conçues pour résister à des températures très élevées ainsi que pour accumuler la chaleur et la restituer lentement, les briques réfractaires sont idéales pour la construction d'un barbecue.
Selon sa conception, il existe différents types de barbecues en briques réfractaires. Vous pouvez par exemple réaliser une fondation en dalle de béton, puis avoir recours à des parpaings pour la réalisation des pieds du barbecue. Par la suite, vous pourrez mettre en œuvre le plan de travail en y (…)

- Part. 3 : La mise en œuvre des différents types de barbecue

Les caractéristiques d'un barbecue en maçonnerie

Bruno, Yvan — 2018-06-14T16:45:11Z

Pour les propriétaires de maison sur un grand terrain, les barbecues en maçonnerie sont idéaux pour des grillades en extérieur.
Particulièrement appréciés pour leur aspect esthétique, les barbecues fixes sont généralement proposés en trois matières distinctes : les barbecues en pierre, les barbecues en béton ou les barbecues en brique ayant chacun leurs avantages et inconvénients.
Les barbecues en pierre
Les différents matériaux
Pour sa réalisation, vous pouvez avoir recours : aux (…)

- Part. 1 : Généralité

Historique

Bruno, Yvan, Emilio — 2018-06-14T16:44:07Z

Longtemps employé uniquement pour rôtir la viande à l'extérieur, le barbecue est devenu un élément incontournable pour avoir un repas réussi lors de multiples occasions. C'est une coutume ancestrale qui est devenue un véritable art de vivre reflétant à la fois le beau temps, le plein air, l'esprit ludique et la convivialité que l'on partage avec ses proches. Mais d'où, quand et comment cette pratique culinaire est arrivée en France ?
L'origine du barbecue
D'après quelques études (…)

- Part. 1 : Généralité

Les différentes réglementations

Bruno, Yvan — 2018-06-14T16:43:00Z

Avec les beaux jours revient le temps des grillades en plein air et par conséquent la saison du barbecue. Qu'il soit fixe ou mobile, pour des raisons de sécurité, éviter tout conflit et maximiser la performance de votre barbecue en respectant certaines règles et la disposition règlementaire.
La règlementation sur l'emploi du feu
Cette règlementation entre en vigueur dès lors que votre barbecue se situe à moins de 200 m d'un espace boisé (forêts, plantation, bois, reboisements ainsi que (…)

- Part. 2 : Les réglementations

Les autorisations

Bruno, Yvan — 2018-06-14T16:41:11Z

Certes les barbecues reflètent la convivialité mais les grillades peuvent très vite tourner à la catastrophe suite à une mauvaise manipulation de la chaleur et du feu lors de la cuisson. Pour que l'installation soit à la fois acceptée, reconnue et ne constitue pas une gêne pour votre entourage, certaines règles doivent être respectées.
Votre commune peut réglementer l'utilisation des barbecues en période de sécheresse. En effet, dans certaines zones géographiques où les risques d'incendie (…)

- Part. 2 : Les réglementations

Les différents types de barbecues

Bruno, Yvan — 2018-04-18T08:50:35Z

Le barbecue est devenu l'une des activités les plus prisées des français durant l'été. Mais avec les différents types de barbecues sur le marché et l'évolution des techniques de cuisson, lequel choisir ?
Le choix de votre barbecue est conditionné par l'usage que vous en ferez. Selon vos besoins, il faudra tenir compte de : La fréquence d'utilisation : toute l'année ou seulement quelques fois durant l'été. Le nombre de personnes : les amis, les voisins, les proches ou uniquement la (…)

- Part. 1 : Généralité